Предыдущая публикация
Запеченный лосось в сливочном соусе
В микроволновке можно приготовить невероятно вкусную, нежную и сочную рыбу. Для этого рецепта вам потребуются следующие продукты:
— Филе лосося — 400 г
— Оливковое масло — 15 г
— Сыр с голубой плесенью — 30 г
— Сливки 33 % — 100 г
— Творожный сыр — 30 г
— Черный перец, соль, укроп, цедра лимона — по вкусу
Способ приготовления:
1. Разделите филе лосося на 2 части. Положите рыбу в ёмкость для СВЧ-устройств, полейте оливковым маслом, добавьте соль и чёрный перец. Поставьте в микроволновку и запекайте 10 минут в режиме «Гриль».
2. Пока готовится лосось, сварите соус. Для этого разогрейте на плите сливки, добавьте оба сыра, цедру лимона, посолите и поперчите. Доведите до кипения и варите до средней густоты. Добавьте в соус измельчённый укроп и хорошо перемешайте.
3. Готовый лосось положите на тарелку, полейте соусом и украсьте веточкой укропа.
Всем спасибо за классы
и цветочки 
в комментариях)
и цветочки в комментариях)
Следующая публикация
Нет комментариев