Сейчас время консервации и очень многие делают заготовки на зиму. Хочу предложить вам вариант закваски помидоров под капроновую крышку. Очень простой рецепт, приготовить его сможет даже начинающая хозяйка.. А пряный вкус не оставит равнодушным никого!
Ингредиенты:
на 3-х литровую банку
Помидор (среднего размера)
Соль (каменная) — 1,5 ст. л.
Сахар — 1,5 ст. л.
Порошок горчичный — 1,5 ст. л.
Вода
Как готовить:
Вымыть помидоры, проколоть зубочисткой плодоножку.
В 3 -х литровую банку (заранее помыть, можно не стерилизовать), уложить помидоры, залить кипяченой водой комнатной температуры, насыпать соль, сахар, горчичный порошок и закрыть капроновой крышкой.
Банку оставить при комнатной температуре дня на три для того, чтобы быстрее забродили. Потом можно спрятать в холодильник.
Помидоры получаются очень вкусные и совсем не острые!
Около трех лет назад в СМИ появилась информация о том, что в поселке Барвиха (на Рублевском шоссе) обнаружен дом. Стоимость, в которую он был оценен, — 18 миллионов долларов.banner_0Как выяснилось, дом принад...
В семье Юлии Меньшовой — праздник. Накануне женился единственный сын актрисы Андрей Гордин Его избранницей стала коллега по цеху, звезда сериала "Триггер" Мария Кукушкина. На торже...
Русские, вы даже не представляете, как вам повезло!" – поражаются иностранцы, впервые столкнувшись с отечественной медициной. Мы привыкли к тому, что скорая приезжает к нам по первому писку, в аптеке мож...
«Президент России Владимир Путин подписал 24 августа указ «О единовременной денежной выплате гражданам, получающим пенсию». В нем говорится, что единовременная выплата в размере 10 тыс. руб. является мерой социальной по...
«Какие стройные ножки!»: Алла Пугачева в купальнике на пляже вызвала фурор. Личный фотограф 71-летней Аллы Борисовны опубликовал интересные фотографии. Легендарная певица запечатлена на пляже в купальник...
О любовном треугольнике между сестрами Зайцевыми и их «общим» мужем в прессе судачат уже очень много лет. Но сами певицы всегда обходили стороной эту скользкую тему.banner_0«Вас всегда называю...
Что нашли под Крымским мостом: находка заставила молчать от страха. Буквально на днях Крымский мост навсегда соединил два российских берега. Однако транспортный переход стал не просто фи...
Юлия Меньшова редко говорит о семье. После смерти отца актриса старалась не распространяться о том, что творилось с ее родными. И особенно с мамой Верой Алентовой, про чье состояние здоровья в п...
В начале июня Татьяна Буланова наконец-то сочеталась браком с молодым возлюбленным. Правда, уже на свадьбе поклонники заподозрили что-то странное, глядя на певицу. О чем же все это время молчала ...
Агроном дал советы, как вырастить большой и вкусный урожай томатов.Пожалуй, все знают, что помидорам лучше дозревать не в теплице на кусте, а зелеными в коробке. А вот ...
Комментарии 3