Простой рецепт теста для сладких печеных пирожков в духовке.

🥐Аппетитные пирожки с яблочным повидлом👍🏻
Список ингредиентов:
250 г теплого молока;
20 г свежих дрожжей или 7 г сухих;
1/2 ч.л. соли;
100 г сахара;
1 ст.л. коньяка (по желанию);
1 яйцо + 1 белок;
ванилин или ванильный сахар;
50 г сливочного масла;
500-550 г муки;
20 г растительного масла;
450 г повидла.
Для смазки:
1 желток;
1 ст.л. молока;
15 г сливочного масла.
Выход: 1 кг теста, 18-20 пирожков.