Будет очень вкусно, как перекус, как сладость к чаю или при приготовлении выпечки Ингредиенты: Яблоки 1 кг (без косточек) Вола 50-70мл Сахар 200 гр Приготовление: С яблок срезаем кожуру, режем пополам и убираем сердцевину с косточками. Режем на средние кусочки и выкладываем в кастрюлю в которой будем варить. Добавляем воду и варим до размягчения яблок, время от времени помешиваем. После добавляем сахар и ставим вариться до полного размягчения яблок и растворения сахара. Затем блендером доводим до пюреобразного состояния. Пробуем на сладость, при желании добавляем ещё сахар. Томим ещё 15-20 минут. Горячее пюре переливаем в стерилизованные банки. Закатываем и укутываем на сутки или на ночь. Яблочное пюре готово, можно убирать до зимы, а остатки кушать сейчас. Приятного аппетита!