Приятного чаепития!👩🍳🍮🥟🥐☕🥮
Тесто "Как пух"! Быстрое прекрасное тесто для любой выпечки
Ингредиенты:
-1 стакан - кефира,
-0.5 стакана - растительного масла,
-1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
-1 ч.- ложка соли,
-1-3 ст. ложка - сахара,
-3 стакана- муки
- щепотка ванилина
Приготовление булочек:
Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать булочки любой формы. Пока нагревается духовка дать им немного расстояться (минут 10), затем смазать булочки яйцом яйцом.
Выпекать при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета. По желанию можно посыпать булочки сахарной пудрой!
Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, чуть больше сахара и немного растопленного маргарина).
Тесто всегда получается.
Если вам покажется что за 30 минут оно подошло не очень сильно не расстраивайтесь, так и должно быть, это тесто поднимается при выпечки
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев