Бюджетные идеи для перекусов в любое время дня.

6 - ИДЕЙ
СЧИТАЕТЕ ЭТИ РЕЦЕПТЫ ПЕРЕКУСОВ БЮДЖЕТНЫМИ?
1. МЯСО В ЛАВАШЕ
Быстрый и вкусный рецепт мяса в лаваше!
Понадобятся: лаваш, натёртый чеснок, готовое нарезанное мясо желательно куриное, овощи по желанию и любимые специи.
Всего за 25 минут у вас появится универсальная закуска, подходящая для перекусов, завтраков или ужинов. Идеально для дороги, природы или работы.
2. ЛАВАШ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ, ЯЙЦОМ И МАЙОНЕЗОМ
Состав / Ингредиенты:
- 1 длинный лист тонкого лаваша
- 200 гр. крабовых палочек
- 2 крупные яйца
- 150 гр. петрушки
- 2-3 ст. л. майонеза
Пошаговое приготовление:
1. Натрите крабовые палочки на крупной терке.
2. Сварите яйца, очистите и натрите на мелкой терке.
3. Мелко порубите петрушку.
4. Разверните лаваш на столе и смажьте майонезом.
5. Равномерно распределите крабовые палочки по лавашу и полейте майонезом.
6. Посыпьте яйцом и петрушкой.
7. Сверните лаваш в рулет, оберните пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 30 минут.
8. После пропитки нарежьте рулет ломтиками и подайте к столу, украсив зеленью. Приятного аппетита!
3. СЫРНАЯ ЗАПЕКАНКА К ЗАВТРАКУ. ПРОСТО И БЮДЖЕТНО
Ингредиенты:
- 1 батон хлеба
- 3 крупных яйца
- 450 мл молока
- 200 г сыра (сулугуни или моцарелла)
- Свежая зелень, соль, перец
Пошаговый рецепт:
1. В ёмкость разбить 3 яйца, добавить соль, молоко и хорошо перемешать.
2. Освободить хлеб от корок, нарезать на кубики.
3. Добавить хлеб в молочно-яичную смесь и тщательно перемешать. Добавить натертый сыр и зелень.
4. Вылить смесь в смазанный маслом противень.
5. Запекать в разогретой духовке при 180 градусах в течение 35-40 минут до образования золотистой корочки. Приятного аппетита!
4. Кабачковые сэндвичи с сыром
Ингредиенты:
- 2 кабачка
- 2 яйца
- 2-3 полоски твердого сыра
- 3-4 ст.л. муки
- Соль, перец
Пошаговый рецепт:
1. Нарежьте кабачки на тонкие полоски. Посолите и оставьте на 30 минут.
2. Венчиком взбейте яйца, добавьте соль и перец.
3. Обсушите кабачки и заверните каждую полоску сыра между двумя полосками кабачка.
4. Обваляйте каждый сэндвич в муке, затем обмакните в яйце.
5. Выложите на противень и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20 минут.
6. Кабачковые сэндвичи готовы к подаче!
5. Горячие бутерброды «Деревенский завтрак»
Ингредиенты:
- 0,5 батона
- 2 сосиски
- 50 г твердого сыра
- 2 дольки чеснока
- 1 помидор
- Укроп (3 веточки)
- 2 ст.л. майонеза
Пошаговый рецепт:
1. Нарежьте сосиски, помидор, натрите сыр на крупной терке, измельчите укроп.
2. Смешайте нарезанные сосиски, помидор, тертый сыр, измельченный укроп и натертый чеснок в миске. Добавьте майонез и перемешайте до однородности.
3. Нанесите смесь на тонко нарезанные ломтики батона и выложите на противень.
4. Запекайте бутерброды в разогретой до 180 градусов духовке примерно 10-15 минут.
5. Подавайте горячие бутерброды "Деревенский завтрак" и наслаждайтесь!
6. Конвертики из лаваша с сыром и ветчиной
Ингредиенты:
- 1 лист лаваша
- 90 г ветчины
- 90 г сыра (в нарезке)
- 1 яйцо
- Растительное масло для обжаривания
Пошаговый рецепт:
1. Нарежьте лаваш на прямоугольники, положите на каждый лист сыр и ветчину, затем прикрыть вторым листом сыра.
2. Загните боковые края к середине, затем загните оставшиеся края.
3. Взбейте яйцо в миске, обведите каждый конвертик в яйце с обеих сторон.
4. Разогрейте растительное масло на сковороде, обжаривайте конвертики до золотистой корочки с обеих сторон.
5. Готовые конвертики можно подавать горячими. Приятного аппетита!
КАК ВАМ ИДЕЯ? 💡
Жду ваших реакций 😉