Мясо запеченное с картофелем от 20 декабря 2023

Ингредиенты: * свинина - 1 кг (если не любите свинину, то можно взять 2 куриных грудки) * помидоры - 2-3 шт. * репчатый лук - 3 шт. * картофель - 3-4 шт. * чеснок - 4-5 зуб. * сыр - 200-250 гр. * зелень * соль * майонез Приготовление: 1. Обмыть мясо, обсушить, нарезать ломтиками (каждый ломтик по вкусу посолить, поперчить). 2. Картофель натереть на крупной терке. 3. Лук порезать кольцами. 4. Помидоры порезать полукольцами и обвалять их в майонезе . 5. Сыр натереть на крупной терке. 6. Чеснок подавить в чеснокодавилке. 7. Зелень порубить. 8. Смазать противень маслом. 9. Выложить ломтики мяса, лук, тертый картофель, помидоры (смазать майонезом). 10. Ставим в духовку на 40-50 мин. при t° 200-220 градусов. 11. За 5-10 минут до окончания приготовления смазать подавленным чесноком, посыпать тертым сыром и рубленой зеленью. Поставить обратно в духовку и буквально через несколько минут Ваше блюдо готово. Приятного аппетита Вам и Вашим близким!https://ok.ru/group/58051293806734