Ингредиенты: Миндаль – 1/4 стакана Льняное семя – 1 ст.л. Овсяные хлопья – 1 стакан Орехи грецкие – 1/2 стакана Кунжут – 1 ст.л. Семечки тыквенные – 1/4 стакана Семечки подсолнечника – 1/4 стакана Клюква вяленая – 1/3 стакана Изюм темный – 1 ст.л. Мед – 1/4 стакана Сахар – 1/4 стакана Сливочное масло – 15 г Приготовление: 1.Подсушить злаки в духовке 7 минут при температуре 180С. Порубить орехи ножом. Изюм и вяленую клюкву промыть, тщательно обсушить и добавить к злакам. Перекладываем все злаки и орехи в большую миску. Перемешиваем. 2.В глубокой сковородке нагреваем сахар, мед и масло. Нагреваем на среднем огне, постоянно помешивая, пока карамель не приобретет приятный цвет, примерно 5 минут. 3.Вливаем карамель в злаки и быстро перемешиваем. Выкладываем все в форму, застеленную бумагой для выпечки. Сверху накрываем еще одним листом бумаги и хорошо уплотняем руками. Через два часа нарезаем ножом на кусочки. Приятного аппетита!