Ингредиенты: мясо 500 г картофель 300 г помидоры 150 г перец болгарский красный 100 г фасоль спаржевая 100 г цветная капуста 100 г морковь 100 г айва 100 г сельдерей 25 г петрушка 25 г лук репчатый 1 головка чеснок 5 зубчиков перец черный молотый соль Приготовление: 1 Взять казанок, положить ингредиенты слоями. Каждый слой посыпать перцем, солью. Налить сверху тертые помидоры. Закрыть как можно плотней крышкой. Готовить ароматное рагу полтора часа на тихом огне. Приятного аппетита!