Предыдущая публикация
00:30
Ингредиенты:
Яйца - 2 шт.
Творог - 180 гр.
Мука - 250 гр.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Растительное масло
Приготовление:
1. Разбиваем в миску 2 яйца, добавляем разрыхлитель и ванильный сахар.
2. Взбиваем венчиком и добавляем творог, перемешать и добавить муку.
3. Катаем маленькие шарики и отправляем во фритюр, жарим до золотистой корочки.
00:26
Ингредиенты:
Помидоры рома, разрезанные пополам - 8 шт
Бальзамический уксус - 2 ст.л.
Сливки кулинарные (или жирных сливок) - 1 стакан
Овощной бульон - 4 стакана
Соль - 1 ч.л.
Черный перец - 1 ч.л.
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Добавьте оливковое масло и овощи в кастрюлю / блюдо, пригодное для духовки и приправьте солью, перцем, бальзамической глазурью и сахаром. Жарить овощи 20-25 минут.
2. Вынуть кастрюлю из духовки и добавить сливки и бульон. Добавить в духовку еще на 15 минут. Достаньте из духовки, используйте погружной блендер, обычный блендер или кухонный комбайн и взбейте до однородной массы. Добавить в духовку еще на 5 минут. Вынуть из духовки и посыпать пармезаном и черным перцем. Подавать в миску и добавлять по 1 ч.л. сливок, пармезана и черного перца в каждую миску.
Следующая публикация
Нет комментариев