САЛАТ С ГРАНАТАМИ ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ И КУРИЦЕЙ

Слоеный, яркий и красивый, для праздничного стола! Салат с гранатами, грецкими орехами и курицей имеет интересный состав продуктов. Их достаточно много, но они все сочетаются по вкусу и отлично дополняют друг друга. На столе салат смотрится эффектно!
Картошка 2 шт.
Яйца 2 шт.
Лук 1 шт.
Куриное филе 200 гр
Яблоки 1 шт.
Морковь 1 шт.
Грецкие орехи 50 гр
Гранат 80 гр
Растительное масло 20 гр
Майонез 100 гр
Соль по вкусу
Шаг 1:
Как сделать салат с гранатами, грецкими орехами и курицей? подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Картофель хорошо промойте от загрязнений и отварите не очищая. Варите его в кипящей воде до мягкости. Затем горячую воду слейте и картофель остудите. Яйца отварите в кипящей воде 7-8 минут, затем охладите их в холодной воде.
Шаг 2:
Так же отварите до готовности куриное филе. Опустите его в кипящую воду и варите минут 20, немного подсолив. Курицу для салата необходимо остудить. Очистите вареный картофель и яйца. Следом очистите свежие лук и морковь.
Шаг 3:
Грецкие орехи порубите ножом и обжарьте на сухой сковороде до появления характерного аромата. Обжаренные орехи пересыпьте на тарелку и остудите.
Шаг 4:
Лук мелко нарежьте и обжарьте с добавление небольшого количества растительного масла. Обжаренный лук станет мягче и прозрачнее. Можно дождаться, чтобы он стал слегка золотистый. Лук так же остудите.
Шаг 5:
Салат будем выкладывать слоями. Установите на тарелке сервировочное кольцо и выложите первым слоем тертый картофель. Немного его прижмите, чтобы слой стал плотнее. Этот слой и все последующие смазывайте майонезом.
Шаг 6:
Свежую морковь потрите на мелкой или средней терке и выложите вторым слоем салата.
Шаг 7:
Куриное мясо нарежьте мелкими кубиками. Выложите в форму курицу и обжаренный лук.
Шаг 8:
Натрите на терке яйца. Выложите слой яиц и слой грецких орехов.
Шаг 9:
Яблоко очистите от кожуры, натрите на крупной терке и выложите следующим слоем. Последним слоем будут зерна граната.
Шаг 10:
С готового салата снимите сервировочное кольцо. Перед подачей дайте салату немного настояться и охладиться в холодильнике.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! 🌲🌲🌲