Ингредиенты:
- Мука пшеничная - 200 г
- Масло сливочное - 100 г
- Сахар - 80 г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Имбирь молотый - 0,5 ч.л.
- Корица молотая - 0.5 ч. л.
Приготовление:
1. В глубокую миску просеять муку. Добавить к муке масло, натертое на крупной терке.
2. Хорошо перетереть муку с маслом в крошку.
3. В отдельной миске смешать сахар, корицу и имбирь.
4. Добавить яйцо в смесь сахара и специй. Перемешать до однородности.
5. Соединить мучную и яичную смеси. Замесить тесто.
6. Раскатать тесто на присыпанной мукой поверхности в пласт толщиной 3-4 мм.
7. Вырезать формочкой для печенья фигурки и выложить их на застеленный пергаментом противень.
8. Выпекать печенье в разогретой до 180 градусов духовке в течение 15-20 минут. Готовое печенье охладить на решетке.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев