Рекомендую, тем более это совсем несложно, а результат всегда 100 %.  Таким способом курица получается всегда сочная, ароматная, с красивой золотистой корочкой и вкус просто объедение.  Готовлю курицу так не только для повседневного стола, но и для праздничного стола. ИНГРЕДИЕНТЫ Курица -1,5кг. Чеснок -6-9 зуб. Соль -1,5ч.л. Черный перец – по вкусу Хмели-сунели -1ч.л. Сладкая паприка -1/2-1ч.л. Растительное масло -2-3 ст.л. Луковица -1шт. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала подготовим специи, чеснок 6-9 зубчиков пропустим через пресс для чеснока, добавляем соль, я добавляю соль на каждые 500 грамм курицы половину ч.л. соли, у меня вес курицы 1,5 кг, поэтому добавляю 1,5 ч.л. соли. Кладем любимые специи, я добавляю черный перец, сладкую паприку и хмели сунели.

Все перемешиваем.  Большую луковицу разрежем на 4 части. Курицу моем и обсушиваем бумажными полотенцами, теперь натираем подготовленными специями со всех сторон, не забываем сделать это внутри. Теперь во внутрь кладем порезанную луковицу.

Подготовленную курицу кладем в рукав для запекания.  Сверху поливаем растительным маслом 2-3 ст.л. и равномерно распределим по всей курице.

Рукав завязываем, я не прокалываю.  По желанию можно дать курице так промариноваться 1-2 часа, если совсем нет времени ждать, ставим курицу сразу в разогретую духовку и запекаем при 200 градусах 1 час 30 минут.  Готовую курицу достаем из пакета и можно подавать к столу с любым гарниром.

Источник - https://zen.yandex.ru/media/kalnina/takim-sposobom-kurica-v-duhovke-u-menia-poluchaetsia-vsegda-idealnoi-sochnoi-i-podjaristoi-5d7fa7e70a451800ae698721 #РецептыКулинария