Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Встречаем 2026 — год Огненной Лошади!
Время подготовить меню, которое понравится не только гостям, но и символу года.
Лошадь ценит лёгкость, натуральность и простоту. В центре — свежие продукты, чистые вкусы и яркие, но не перегруженные блюда.
❌ Что исключить:
• сложные и многослойные блюда
• измельчённые продукты и паштеты
• конину
Что добавить — искренние эмоции, немного огня и больше тепла!
Сохрани, впереди много праздничных рецептов для новогоднего стола! 🥂🎄
1 комментарий
2 класса
Печенье " Муравьиные кучки"
✔ Ингредuенты:
- 3 стакана муки
- 150 гр сливочного масла
- 100 гр сметаны
- 1 яйцо
- 1 банка сгущёнки
✔ Процесс приготовления:
1. Муку смешать с маслом в крошку, яйцо смешать со сметаной, и замесить с мукой.
2. Тесто разделить примерно на 6 шариков и убрать в морозилку на час.
3. Затем натереть тесто на тёрке на противень (смазывать не надо) и поставить выпекаться примерно на 30 минут при 200 гр.
4. Тесто перемешать и поставить подрумяниться ещё минут на 10-15 до румяности крошки.
5. Достать, дать остыть и измельчить руками или вилкой в крошку, затем залить сгущёнкой (можно 50 на 50 с варёной).
6. Хорошо перемешать, взять рюмку с толстым стеклом обмакнуть в воде и наполнить смесью, придавливая плотненько, затем аккуратно поддевая ножом вынуть из рюмки сформировавшиеся печеньки.
7. Убрать в холодильник (желательно на ночь, чтобы печенье как бы лучше склеилось и пропиталось).
Приятного чаепития! Готовьте с удовольствием!
1 комментарий
12 классов
РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С РЫБОЙ
Подписывайся на [club36303114|Рецепты на каждый день: вкусно, быстро и легко] - простые и вкусные рецепты, которые готовятся за считанные минуты.
1 комментарий
4 класса
Такая вкуснятина на кефире готовится БЕЗ МУКИ и без заморочек. Я сама не верила, что получится настолько нежно и сытно! Всё смешала за пару минут, а на выходе — аромат, текстура и вкус, от которых сложно оторваться. Обязательно попробуйте — это находка!
ПЫШНЫЕ МАННЫЕ ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ (БЕЗ МУКИ)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Яйца — 2 шт.
✅ Сахар...
Смотреть рецепт 👉 https://clcker.ru/link/b/649481?erid=2Vtzqv5nCgJ
1 комментарий
0 классов
Подругa нaучила "прaвильно" тушить капусту. Теперь мой муж ест ее дaже без мяса, а дети просят добавки 😁
📝Ингредиенты:
капуста-1,5 кг,
лук-250г,
морковь-300г,
томатная паста или томатный соус- 50 г,
соль, перец, паприка- по вкусу,
сахар-5 г,
лавровый лист-3 листа,
кипяток-100 мл,
масло растительное-100 г.
⠀
Способ приготовления:
⠀
Перед тем как начать готовить, я замачиваю несколько листиков лаврушки в 100 мл кипятка, лавровую воду потом буду использовать при тушении капусты. Секретик подсказала коллега, я попробовала, мне действительно так понравилось больше, нежели просто положить лавровый лист к капусте (лавровый вкус распределяется в этом случае более равномерно).
У капусты снять верхние травмированные и грязные листья, разрезать кочан пополам. Капусту нашинковать.
⠀
Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.
⠀
Лук пассеруем на растительном масле. Как только лук станет прозрачным и мягким, добавляем морковь.
⠀
Как только морковь обжарится, добавляем томатную пасту и обжариваем ее до оранжевого цвета. Добавляем 1/2 часть соли, паприку, сахар, перемешиваем.
⠀
Добавляем половину капусты, перемешиваем с зажаркой, добавляем еще немного капусты. Тушим под крышкой на умеренном огне 5 минут, перемешиваем, выкладываем остатки капусты, 1/2 соли, вливаем лавровую воду, тушим под крышкой 30 минут. Каждые 3-4 минуты помешиваем наше блюдо.
⠀
Капуста очень вкусная и сама по себе! Но к ней по желанию можно добавить мясо, сосиски, фасоль. А еще такая капуста-отличная начинка для пирожков.
⠀
Не забудьте поставить лайк, если понравился рецепт ❤
⠀
Приятного аппетита!
🍓Большая просьба, кто забрал в закладки, ставьте в комментариях любой смайлик ☺
1 комментарий
14 классов
МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ С МЯСОМ
Ингредиенты:
Фарш говяжий - 500гр
Лук - 1 шт
Помидоры - 5 шт
Зелень по вкусу
Соль и перец по вкусу
Макароны - 300гр
Подписывайся на [club36303114|Рецепты на каждый день: вкусно, быстро и легко] - простые и вкусные рецепты, которые готовятся за считанные минуты.
Курица с грибами!
⠀
Вкусные домашние рецепты
🍰 Простые рецепты в домашних условиях с фото пошагово
Ингредиенты:
⠀
Куриное филе 1 кг.
Шампиньоны 500 гр.
Репчатый лук 2 шт.
Чеснок 3 зубчика
Сливочное масло 100 гр.
Мука 1 столовая ложка
Сливки 20% 100 мл.
Соль и специи по вкусу
⠀
Способ приготовления:
⠀
В небольшом количестве растительного масла обжариваем куриное филе до золотистого цвета с двух сторон.
В большом сотейнике разогреваем сливочное масло добавляем мелко нарезанный репчатый лук, измельченный чеснок, нарезанные произвольно шампиньоны. Обжариваем в течении 3 минут.
Добавляем муку, перемешиваем.
Выкладываем в сотейник куриное филе, заливаем сливками, солим и добавляем специи по вкусу.
Накрываем сотейник крышкой и тушим на малом огне в течении 30 - 40 минут.
⠀
Приятного аппетита
⠀
1 комментарий
13 классов
Жареная рыба в пышном кляре на майонезе.
Филе любой рыбы нарезаем кусочками. Не солим, не маринуем - ответственным за вкус будет кляр. Филе не должно быть слишком влажным, поэтому его можно подсушить бумажным полотенцем или просто дать xорошо стечь воде.
Замешиваем кляр
В миску разбиваем яйца, добавляем соль и молотый черный перец, размешиваем вилкой.
Отмеряем ложкой майонез, соединяем с яйцами.
Насыпаем муку, все вместе перемешиваем до однородности. Получится довольно густое тесто.
И теперь кладем немножко соды для пышности кляра.
Ингредиенты для кляра (на 500 г. филе):
3 яйца,
3 стол. ложки майонеза,
3 стол. л. с верxом муки,
1/4 чайн. л. соды,
1 чайн. л. соли,
черный молотый перец по вкусу
Пришло время жарить в приготовленном кляре рыбу:
кусочек филе накалываем на вилку, погружаем в кляр.
Обжариваем с обеиx сторон в разогретом растительном масле на среднем огне. Сковородку крышкой не накрываем.
Каждая сторона жарится примерно по пять минут.
На майонезе кляр не отстает от рыбы, равномерно обволакивает ее, образует аккуратную румяную корочку.
❗ Друзья, подписывайтесь [club157229508|на нашу группу Кулинарные Рецепты] ❤🥰
#рецепты #еда #вкусно #рецепт #готовим #вкуснятина #вкусняшка #кайф #блюдо