Фильтр
адм ЛАВКА БОХО Елена Ҏγдαкоβα
добавлена 27 января 2022 в 05:42
Фото
Фото
  • Класс!2 833
жарим , парим , ВЫТВОРЯЕМ
добавлена 23 ноября в 22:00

ПИРОГ ИЗ ЛАВАША С ФАРШЕМ В ЗАЛИВКЕ🥰

Друзья, делюсь простым и вкусным рецептом мясного пирога без заморочек с тестом. Всё максимально легко и быстро, а результат — пальчики оближешь! 👌
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Лаваш
- Мясной фарш (любой на ваш вкус)
- Соль, специи
- Яйца
- Молоко
- Тёртый сыр
- Немного растительного масла
КАК ДЕЛАТЬ:
1. Добавьте в фарш соль и любимые специи, хорошенько перемешайте.
2. Заворачивайте фарш кусочками в лаваш, формируя рулетики.
3. Уложите рулетики в форму для запекания, предварительно смазанную маслом.
4. Приготовьте заливку: смешайте яйца с молоком, подсолите слегка. Залейте этой смесью рулетики.
5. Сверху посыпьте всё натёртым сыром.
6. От
  • Класс!37
жарим , парим , ВЫТВОРЯЕМ
добавлена 23 ноября в 20:00

Пирог «Зебра»

Этот пирог с эффектным полосатым узором станет украшением любого чаепития. Нежный, воздушный и не слишком сладкий — идеальный десерт для тех, кто любит простые рецепты с изюминкой.

Ингредиенты:

Манная крупа — 1 стакан (200 мл)
Кефир — 2 стакана (400 мл)
Сахар — 1 стакан (или меньше по вкусу)
Мука — 1 стакан + 2 ст. л. (≈ 160 г + 30 г)
Сода — ½ ч. л.
Растительное масло — 6 ст. л.
Какао-порошок (или кероб) — 2 ст. л.
Соль — щепотка

Подготовка теста:

В миске смешайте манку, кефир и сахар. Оставьте на 30 минут, чтобы манка набухла.
Добавьте соду, соль, растительное масло и 1 стакан муки. Тщательно перемешайте.

Разделение теста:

Разделите тесто на две равные части.
В одну часть доб
Пирог «Зебра» - 970382797344
Пирог «Зебра» - 970382797344
  • Класс!10
жарим , парим , ВЫТВОРЯЕМ
добавлена 23 ноября в 17:58

Идеи оформления пирогов

    Идеи оформления пирогов - 5368422222880
    Идеи оформления пирогов - 5368422223648
    Идеи оформления пирогов - 5368422224928
    Идеи оформления пирогов - 5368422225440
    Идеи оформления пирогов - 5368422226464
    Идеи оформления пирогов - 5368422226976
    Идеи оформления пирогов - 5368422227744
    Идеи оформления пирогов - 5368422229280
  • Класс!16
жарим , парим , ВЫТВОРЯЕМ
добавлена 22 ноября в 14:00

ПРАЗДНИЧНАЯ ШУБА С СЁМГОЙ И ИКРОЙ В БОКАЛАХ🎄✨

Шуба для новогоднего стола 2026. Элегантный и необычайно вкусный вариант подачи любимого салата! На этот раз всё порционно и с благородной слабосолёной семгой. Минимум усилий, максимум эстетики и вкуса.
**ИНГРЕДИЕНТЫ:**
- Слабосолёная семга
- Картофель (натёртый на мелкой тёрке)
- Морковь
- Яйца
- Свёкла
- Красная икра (для украшения)
- Мелкий зелёный лук
**КАК ПРИГОТОВИТЬ?**
1. Первый слой — слабосолёная семга.
2. Второй слой — натёртый картофель.
3. Третий слой — морковь.
4. Четвёртый слой — яйца.
5. Завершающий слой — свёкла.
  • Класс!31
жарим , парим , ВЫТВОРЯЕМ
добавлена 22 ноября в 11:30
🥔 Запеканка из картофеля и фарша — просто и сытно! - 5368408068384
🥔 Запеканка из картофеля и фарша — просто и сытно! - 5368408069920

🥔 Запеканка из картофеля и фарша — просто и сытно!

Это блюдо любят все — вкусно, быстро и по-домашнему.

В форму выложите слой отварного картофеля, затем фарш с луком, сверху снова картошку. Залейте смесью из яйца и сметаны, посыпьте сыром и запекайте 30 минут при 190 °.
Аромат по дому — чудо, а вкус напоминает обед у бабушки ❤️
ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ ЗА ПОКУПКАМИ ( одежда ,обувь , сумки и др в стиле бохо и не только ) https://ok.ru/dompokupki.ru
  • Класс!10
жарим , парим , ВЫТВОРЯЕМ
добавлена 22 ноября в 08:13

ИДЕАЛЬНЫЙ КЛЯР ДЛЯ ОТБИВНЫХ

Научу готовить идеальный кляр для отбивных. Всё очень просто и быстро!
ИДЕАЛЬНЫЙ КЛЯР ДЛЯ ОТБИВНЫХ - 970361549856
ИДЕАЛЬНЫЙ КЛЯР ДЛЯ ОТБИВНЫХ - 970361549856
  • Класс!25
жарим , парим , ВЫТВОРЯЕМ
добавлена 20 ноября в 06:00
Голубцы из пекинской капусты - 970328673056
Голубцы из пекинской капусты - 970328673056

Голубцы из пекинской капусты

Голубцы — это классическое блюдо, которое всегда радует своим вкусом и ароматом. Этот рецепт с пекинской капустой делает процесс приготовления проще, а результат — нежным и сочным.
Ингредиенты:
Пекинская капуста — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Фарш — 500 г
Рис — 80 г
Сметана — 3–4 ст. л.
Томатная паста — 1 ст. л.
Вода — 400 мл
Соль, сахар, паприка, сушёный чеснок, перец — по вкусу
Зелень — для подачи
Приготовление:
1. У пекинской капусты отрежьте корешок, промойте листья. Окуните их в кипящую воду на 30 секунд, чтобы они стали мягче. Срежьте утолщения на листьях для удобства закручивания.
2. Обжарьте лук и морковь с сахаром и солью до золотистого цвета. Отв
  • Класс!20
жарим , парим , ВЫТВОРЯЕМ
добавлена 19 ноября в 20:00

Скумбрия кусочками маринованная с луком🐟🔥

Простой очень вкусный рецепт вкусной рыбки. Ингредиенты:
* 1 килограмм скумбрии
* 1,5 литра воды
* 2 столовые ложки соли
* 10 горошин перца
* 2 лавровых листочка
* 3 бутона гвоздики
* 4 столовые ложки подсолнечного масла
* 3 столовые ложки уксуса 9%
* 1 большая луковица
Готовим:
Сначала вскипятим воду, добавим туда специи и соль.
Поварим 3 минутки, а потом дадим маринаду остыть.
Пока маринуется, разделаем рыбу на кусочки.
Выложим рыбку в контейнер и зальем ее холодным маринадом.
Уберем в холодильник на 10-12 часов, чтобы скумбрия хорошенько промариновалась.
После этого сливаем маринад.
Теперь выкладываем рыбу в банку, чередуя ее с кольцами лу
  • Класс!52
жарим , парим , ВЫТВОРЯЕМ
добавлена 19 ноября в 18:00
Ажурные блины с множеством дырочек, приготовленные по легкому рецепту - 5368375141152
Ажурные блины с множеством дырочек, приготовленные по легкому рецепту - 5368375141152

Ажурные блины с множеством дырочек, приготовленные по легкому рецепту

📌 Ингредиенты:
1 стакан муки,
1 стакан молока,
1 стакан воды,
1 куриное яйцо,
2 ст ложки сахара,
3 ст ложки растительного масла,
1 ч ложка разрыхлителя,
1 щепотка соли.
📝 Приготовление:
Убрать в сторону масло и воду, остальное перемешать и взбить до однородного теста.
Вскипятить воду и влить в тесто в месте с маслом.
Еще раз взбить и можно жарить блины до румяного цвета.
Приятного аппетита!
ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ ЗА ПОКУПКАМИ ( одежда ,обувь , сумки и др в стиле бохо и не только ) https://ok.ru/dompokupki.ru
  • Класс!28
жарим , парим , ВЫТВОРЯЕМ
добавлена 19 ноября в 15:30
Фаршированные яйца с селедочкой - 970328623136
Фаршированные яйца с селедочкой - 970328623136

Фаршированные яйца с селедочкой

Состав:
• отварные яйца
• отварная свёкла
• плавленый сырок
• майонез
• селедка
• лук красный
ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ ЗА ПОКУПКАМИ ( одежда ,обувь , сумки и др в стиле бохо и не только ) https://ok.ru/dompokupki.ru
  • Класс!32
жарим , парим , ВЫТВОРЯЕМ
добавлена 19 ноября в 13:24

Все гости за столом удивятся красоте блюда! 🔥

Ингредиенты:
Для теста:
- Мука — 500 г
- Растительное масло — 50 мл
- Соль — 0,5 ч. л.
- Вода — 200 мл
Для начинки:
- Любой мясной фарш — 500 г
- Лук — 3–4 шт.
- Соль и перец — по вкусу
🔥 Приготовление:
1. Для соуса используйте любые ингредиенты по вашему вкусу. Я часто готовлю без добавления картофеля. Главное, чтобы жидкости было достаточно, чтобы покрыть тесто лишь наполовину.
2. Тушите под крышкой ровно 25 минут.
Подписывайтесь, чтобы не пропускать самые аппетитные рецепты ежедневно!
Приятного аппетита!
  • Класс!478
жарим , парим , ВЫТВОРЯЕМ
добавлена 19 ноября в 13:03
  • Класс!1
жарим , парим , ВЫТВОРЯЕМ
добавлена 18 ноября в 18:30
РЕЦЕПТ ВКУСНЫХ ПИРОЖКОВ - 5368363929888
РЕЦЕПТ ВКУСНЫХ ПИРОЖКОВ - 5368363929888

РЕЦЕПТ ВКУСНЫХ ПИРОЖКОВ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

молоко 160 мл
сахар 80 г
дрожжи сухие 4 г
яйцо 1 шт
сливочное масло 60 г
ванильный сахар 1 ст. л
соль 0,5 ч. л.
мука 400- 420 г

Начинка:

яблоки 700-750 г
сахар 2 ст. л
лимонный сок 1 ст. л

Приготовление:

1. Яблоки, очищаем от кожуры и сердцевины, нарезаем на мелкие кусочки.
2. Далее, в сковороду добавляем две столовые ложки сахара, нарезанные яблоки и немного лимонного сока.
3. Тушим до мягкости яблок и затем остужаем.
4. В миску наливаем 160 мл теплого молока (около 35 градусов), добавляем 80 г сахара, 4 г сухих или 12 г свежих дрожжей.
5. Все хорошо перемешиваем, накрываем миску на 10-15 минут.
6. Затем добавляем в миску яйцо, 60 г растопленного сливочн
  • Класс!24
жарим , парим , ВЫТВОРЯЕМ
добавлена 18 ноября в 17:00
Фрикадельки на ужин - 970317404192
Фрикадельки на ужин - 970317404192

Фрикадельки на ужин

Ингредиенты:
Фарш гοвяжий 700 гр.
Лук 2 шт. бοльшие
Сοль, ч.м. перец
1 яйцο
Вοда 100 мл.
Для сοуса:
Пοдсοлнечнοе маслο
Мука 1,5 ст.л.
Паприка 1 ч.л.
Сливки или жирная сметана 3 ст.л.
Вοда 2 стакана
Чеснοк 3 зубчика
Приготовление:
В фарш дοбавляем- лук, сοль, специи, οднο яйцο, вοду. Перемешиваем и фοрмируем фрикадельки. Οбжариваем на пοдсοлнечнοм масле, οтοдвигаем фрикадельки в стοрοну, всыпаем муку и паприку, οбжариваем пару минут, вливаем вοду и сливки, сοлим и тушим минут 20 на маленькοм οгне.
В этο время, пοдсаливаем вοду и дοбавляем пару лοжек пοдсοлнечнοгο масла и οтправляем в кипящую вοду спагетти, гοтοвнοсть макарοн зависит οт сοрта, смοтрите сами, главнοе н
  • Класс!11
жарим , парим , ВЫТВОРЯЕМ
добавлена 18 ноября в 15:00
Вкусные ЭКЛЕРЫ     Для заварного крема (хватает на 11-12 эклеров): - 5368363870240
Вкусные ЭКЛЕРЫ     Для заварного крема (хватает на 11-12 эклеров): - 5368363870240

Вкусные ЭКЛЕРЫ Для заварного крема (хватает на 11-12 эклеров):

2 яйца
70 г сахара
30 гкукурузного крахмала
500 мл молока
80 г сливочного масла
1 ч.л. ванильного сахара

Для заварного теста (на 11–12 эклеров):

160 г воды
80 г сливочного масла
¼ ч.л. соли
1 ч.л. сахара
120 г муки
2-3 яйца

Для шоколадной глазури:

100 г шоколада (предпочтительно темного шоколада)
2 ст.л. растительного масла

Приготовьте заварной крем:

Смешайте ингредиенты: в кастрюле взбейте 2 яйца, 70 г сахара и 30 г кукурузного крахмала до однородной массы.
Добавьте молоко: постепенно влейте 500 мл молока, продолжая взбивать. Нагрейте и загустите: поставьте кастрюлю на средний огонь и готовьте, постоянно помешивая, пока сме
  • Класс!22
жарим , парим , ВЫТВОРЯЕМ
добавлена 12 ноября в 05:30
Рецепт💥 Апельсинового курда - 5368280705312
Рецепт💥 Апельсинового курда - 5368280705312

Рецепт💥 Апельсинового курда

невероятно ароматный и вкусный, он подходит для использования в любом десерте или в тортах ❤
Ингредиенты:
✅400 г апельсинового сока (6-7 апельсинов + 100 грамм воды)
✅2 яичных желтка
✅3 столовые ложки крахмала (60г)
✅150 г сахара
✅50 г сливочного масла по желанию
♨ Как приготовить:
Взбиваем все ингредиенты в кастрюле с помощью миксера до получения однородной консистенции.
Ставим на плиту и варим, постоянно помешивая, до загустения массы. Снимаем с плиты.
Если добавляете сливочное масло, то в этот момент и тщательно размешиваем до однородности.
Переливаем полученную массу в другую посуду, закрываем пленкой и ставим в холодильник. Перед использованием можно взбит
  • Класс!11
жарим , парим , ВЫТВОРЯЕМ
добавлена 11 ноября в 21:30
Пирог с курицей и картофелем - 970234103584
Пирог с курицей и картофелем - 970234103584

Пирог с курицей и картофелем

Ингредиенты:
Тесто:
Сливочное масло - 100 гр.
Сметана 20% - 200 мл.
Яйцо - 1 шт.
Соль - 1/2 ч. л.
Разрыхлитель - 10 гр.
Мука - 300 гр.
Начинка:
Филе куриного бедра - 500 гр. (мелко нарезать!)
Картофель - 350 гр. (мелко нарезать!)
Лук - 1-2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Соль и перец по вкусу
Для смазывания пирога:
Желток - 1 шт.
Молоко - 1 ст. л.
ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ ЗА ПОКУПКАМИ ( одежда ,обувь , сумки и др в стиле бохо и не только ) https://ok.ru/dompokupki.ru
  • Класс!61
жарим , парим , ВЫТВОРЯЕМ
добавлена 11 ноября в 19:30

Осенью хочется чего-то тёплого, сытного и домашнего — даже на работе

Делимся 5 простыми обедами, которые можно приготовить за полчаса и взять с собой в контейнере.
    Осенью хочется чего-то тёплого, сытного и домашнего — даже на работе - 5368280538144
    Осенью хочется чего-то тёплого, сытного и домашнего — даже на работе - 5368280540192
    Осенью хочется чего-то тёплого, сытного и домашнего — даже на работе - 5368280541472
    Осенью хочется чего-то тёплого, сытного и домашнего — даже на работе - 5368280542496
    Осенью хочется чего-то тёплого, сытного и домашнего — даже на работе - 5368280544800
    Осенью хочется чего-то тёплого, сытного и домашнего — даже на работе - 5368280546592
  • Класс!3
жарим , парим , ВЫТВОРЯЕМ
добавлена 11 ноября в 18:39
Рецепт💥ТОРТ «ПЛОМБИР» - 5368280675104
Рецепт💥ТОРТ «ПЛОМБИР» - 5368280675104

Рецепт💥ТОРТ «ПЛОМБИР»

Без выпечки, без хлопот — нежный, как ложка мороженого 🍨
Пломбирный вкус в каждом кусочке — лёгкий, сливочный, праздничный 🎄
Как приготовить:
Измельчи 300 г песочного печенья, добавь 100 г растопленного сливочного масла, утрамбуй в форму.
Взбей 500 мл сливок с 200 г сгущёнки и ванилью до густоты.
Собери слоёный рай: печенье — крем — печенье — крем.
Сверху — крем и белая крошка. Убери в холодильник на ночь.
Укрась кокосовой стружкой, клюквой и веточкой розмарина — будто снег и праздник в одном десерте ✨
Приятного аппетита
ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ ЗА ПОКУПКАМИ ( одежда ,обувь , сумки и др в стиле бохо и не только ) https://ok.ru/dompokupki.ru
  • Класс!16
жарим , парим , ВЫТВОРЯЕМ
добавлена 11 ноября в 16:39
  • Класс!48
Показать ещё