Рецепт Апельсинового курда

невероятно ароматный и вкусный, он подходит для использования в любом десерте или в тортах

Ингредиенты:

400 г апельсинового сока (6-7 апельсинов + 100 грамм воды)

2 яичных желтка

3 столовые ложки крахмала (60г)

150 г сахара

50 г сливочного масла по желанию

Как приготовить:
Взбиваем все ингредиенты в кастрюле с помощью миксера до получения однородной консистенции.
Ставим на плиту и варим, постоянно помешивая, до загустения массы. Снимаем с плиты.
Если добавляете сливочное масло, то в этот момент и тщательно размешиваем до однородности.
Переливаем полученную массу в другую посуду, закрываем пленкой и ставим в холодильник. Перед использованием можно взбить миксером.
Очень вкусные тортики получаются, попробуйте

Приятного аппетита!

ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ ЗА ПОКУПКАМИ ( одежда ,обувь , сумки и др в стиле бохо и не только ) https://ok.ru/dompokupki.ru