ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ - Дом Здоровье Огород Кухня

✅ Убираем потливость ног с помощью трав!

Нам понадобится: Дуб (кора) 3 ст. ложки Рябина (лист) 2 ст. ложки Зверобой (цвет) 3 ст. ложки Полынь (лист) 2 ст. ложки Вода 1 литр Травяной сбор залить крутым кипятком и настаивать в течение получаса, затем профильтровать через два-три слоя марли. Держать ноги в теплой воде около 15 минут.

🥗 Салат «Остряк» (на зиму)

Ингредиенты: болгарский перец – 1 кг., зрелые помидоры – 3 кг., репчатый лук – 1 кг., морковь – 1 кг., сахар – 6 ст. ложек с горкой, растительное масло – 300 гр., уксус 6% – 6 ст. ложек, соль – 6 ст. ложек без горки. Овощи хорошо промыть и обсушить. Помидоры нарезать ломтиками, лук – полукольцами. Сладкий перец и морковь нарезать соломкой. Овощи сложить в большую кастрюлю, добавить соль, сахар, масло и хорошо перемешать. Смеси дать постоять 3 - 4 часа, чтобы выделился сок. Смешанные ингредиенты поставить на огонь, довести до кипения, добавить уксус и кипятить ещё 3 - 5 минут. После 3 - 5 минут кипячения салат сразу же разложить в стери

🥃 Настойка Вишня+мандарин

Понадобится вишня - 400 г коньяк - 1 л мандарины - 1 кг водка - 1 л УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ #настойки

🍖 Домашние колбаски из индейки

ИНГРЕДИЕНТЫ: Фарш(индейка) - 500 гр. Яйцо - 1 шт. Сливки 10% - 100 мл. Специи - по вкусу (соль, перец, чеснок сушёный, паприка, приправа для птицы, зелень сушёная)

🍆 БАКЛАЖАНЫ ФАРШИРОВАННЫЕ

Ингредиенты: •Баклажаны - 2 шт. •Говяжий фарш - 400 г. •Лук красный - 1/2 шт. •Болгарский перец - 1 шт. •Чеснок - 3 зубчика •Помидор - 2 шт. •Базилик красный - 10 г. •Кинза - 10 г. •Петрушка - 10 г. •Томаты измельченные - 300 мл. •Томатная паста - 1 ст.л. •Подсолнечное масло - 2 ст. л. •Паприка сладкая - 1 ч.л. •Перец чёрный - 1/2 ч.л. •Кориандр - 1 ч.л. •Соль - по вкусу •Сыр сулугуни - 70 г.