ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ - Дом Здоровье Огород Кухня

🥫 ПОМИДОРКИ С МАЛИНОВЫМИ ЛИСТЬЯМИ

Ингредиенты: (на одну 3-х литровую банку) помидоры (небольшие) около 2 кг; 3 пятипалых малиновых листочка; 5-8 зубчиков чеснока; 2 столовых ложки соли; 5 столовых ложек сахара; 1 столовая ложка 9% уксуса. Приготовление: Банку вымыть и вытереть насухо. Уложить на дно банки малиновые листья, затем вымытые сухие помидоры.Залить кипятком до самого верха и оставить на 20 минут. Слить воду в кастрюлю и сварить маринад, добавив соль, сахар и уксус.  Положить в банки чеснок. Залить помидоры маринадом и закрыть (закатать) стерильными крышками.