🥩 БУЖЕНИНА ИЗ ГОВЯДИНЫ

📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔥Говядина (шея) — 2 кг
🔥Горчица сухая — 2 ст. л.
🔥Перец — 1 ч. л.
🔥Соль гималайская — 1 ст. л.
🔥Лавровый лист — 3 шт.
🔥Масло авокадо — 30 г
🔥Чеснок — 3-4 зубчика