👍 ВКУСНЫЙ УЖИН ИЗ ПРОСТЫХ И ДОСТУПНЫХ ПРОДУКТОВ

Ингредиенты: 1. Картофель — 7 штук 2. Сливочное масло — 100 грамм 3. Ветчина / свиное брюхо — 200 грамм 4. Растительное масло — для смазывания картофеля 5. Соль — по вкусу 6. Молотый черный перец — по вкусу 7. Сушеный чеснок — по вкусу 8. Сушеный укроп — по вкусу Салат: 1. Морковь (сырая) — 1 штука 2. Сыр — 200 грамм 3. Яйца — 6 штук 4. Болгарский перец — 1 штука 5. Сметана — по вкусу 6. Соль, молотый черный перец — по вкусу Приготовление: 1. Отрежьте тонкую часть каждого картофеля так, чтобы он стоял вертикально и не падал. И сделайте треугольный разрез сверху. 2. Переложите картофель в кастрюлю, залейте кипятком и поставьте на огонь. После закипания варите 15 минут. Затем слейте воду. 3. Выложите картофель на противень, смажьте растительным маслом. Посыпьте сверху солью, молотым черным перцем, сушеным чесноком и укропом. 4. В каждую выемку картофеля положите кусочек сливочного масла и нарезанную крупными кубиками ветчину или свиное брюхо. 5. Запекайте при 180 °C в течение 35 минут. 6. Для салата, сварите яйца, затем остудите и очистите их. Натрите морковь, сыр, яйца на крупной терке. 7. Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте до равномерного распределения соли и перца по салату. 8. Добавьте нарезанный болгарский перец и сметану, перемешайте. Обед или ужин готовы! Получается очень вкусно! Обязательно попробуйте приготовить по этому рецепту! Приятного аппетита!