🍽 ПП САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ

Легкий салат из кальмаров разнообразит ваш рацион. Любителям морепродуктов и просто тем, кто любит здоровую пищу, рекомендую обратить внимание на данный рецепт. Вкусно, полезно и не хлопотно! Ингредиенты:

Кальмары 200 Грамм Огурец 150 Грамм Яйцо 2 Штуки вареное Лук красный 1 Штука небольшой Зелень 1 Пучок любая свежая Горчица 0,5 Чайных ложки Йогурт натуральный 2-3 Ст. ложек Соль Приготовление: Залейте кальмары кипятком на 2-3 минуты. Горячую воду слейте и залейте тушки холодной водой. Очистите тушки от пленки, удалите хорду и внутренности. Промойте и нарежьте небольшими полосками. Огурец нарежьте соломкой и добавьте к кальмарам. Яйца очистите, крупно нарежьте и добавьте к остальным ингредиентам. Добавьте сюда же нарезанный полукольцами лук. Если будете использовать обычный лук, предварительно обдайте его кипятком, чтобы убрать горечь. Добавьте натуральный йогурт, горчицу, любую свежую зелень и соль по вкусу. По желанию можно добавить немного черного молотого перца. Хорошо все перемешайте. ПП салат с кальмарами готов. Подавать его рекомендую сразу же.