Ингредиенты: •Курица—1 шт. •Картофель—8 шт. •Томат. •Болгарский перец. •Кефир—0,5 л. •Соль/перец/специи. •Масло растительное. •Кунжут. Способ приготовления: Курицу тщательно промыть, обсушить и разрезать на порционные куски, посолить, поперчить, обмазать специями. Картофель почистить и порезать на сегменты. В кефир добавить соль, перец и любимые специи, тщательно перемешать. На противень смазанный растительным маслом кладём картофель, поверх картофеля располагаем курицу, порезанные томаты, болгарский перец, а вообще можно любые овощи. Заливаем все приправленным кефиром, посыпаем кунжутом или семенами подсолнечника и отправляем в духовку. Запекать при t 180 C до готовности. Приятного аппетита !