🧀 4 НЕСЛАДКИХ БЛЮДА на творожном тесте

✅Полезно, вкусно и подходит для ПП и похудения!
Творог — это не только запеканки и сырники. Он отлично заменяет жирные ингредиенты в тесте, делая блюда легче и белковее. Делимся 4 идеями, которые точно стоит попробовать 👇
🥟 1. Пирожки с яйцом и зеленью
Ингредиенты для теста:
▪️ Творог 5% — 200 г
▪️ Яйцо — 1 шт
▪️ Мука — 100 г
▪️ Разрыхлитель — ½ ч.л.
▪️ Соль
Начинка:
▪️ Яйца варёные — 2 шт
▪️ Зелёный лук и укроп
▪️ Сметана — 1 ч.л.
▪️ Соль
🔪 Приготовление:
1. Замесите тесто.
2. Смешайте начинку.
3. Сформируйте пирожки.
4. Выпекайте при 180°C 20–25 мин.
КБЖУ: 150 ккал / Б 10 г / Ж 6 г / У 12 г
⸻
🫓 2. Лепёшки с сыром и шпинатом
Тесто:
▪️ Творог — 200 г
▪️ Яйцо — 1 шт
▪️ Мука — 80 г
▪️ Разрыхлитель, соль
Начинка:
▪️ Шпинат — 100 г
▪️ Сыр — 50 г
▪️ Специи
🔪 Приготовление:
1. Смешайте ингредиенты для теста.
2. Обжарьте шпинат, добавьте сыр.
3. Сформируйте лепёшки с начинкой.
4. Обжарьте без масла или запеките 20 мин при 180°C.
КБЖУ: 140 ккал / Б 10 г / Ж 6 г / У 10 г
⸻
🍕 3. Пицца на творожной основе
Основа:
▪️ Творог — 100 г
▪️ Яйцо — 1 шт
▪️ Мука — 40 г
▪️ Разрыхлитель, соль
Начинка:
▪️ Томатный соус — 2 ст.л.
▪️ Курица — 80 г
▪️ Помидоры, перец, сыр — по вкусу
▪️ Специи
🔪 Приготовление:
1. Замесите тесто, запеките основу 10 мин при 180°C.
2. Выложите начинку.
3. Запеките ещё 10–15 мин до румяности.
КБЖУ: 135 ккал / Б 11 г / Ж 5 г / У 10 г
⸻
🥧 4. Тарт с курицей и брокколи
Основа:
▪️ Творог — 150 г
▪️ Яйцо — 1 шт
▪️ Мука — 60 г
▪️ Разрыхлитель, соль
Начинка:
▪️ Куриное филе — 150 г
▪️ Брокколи — 150 г
▪️ Яйца — 2 шт
▪️ Йогурт — 100 мл
▪️ Сыр — 40 г
▪️ Специи
🔪 Приготовление:
1. Выложите тесто в форму, запеките 10 мин.
2. Смешайте курицу, брокколи, заливку.
3. Выложите начинку, запеките 25–30 мин при 180°C.
КБЖУ: 125 ккал / Б 11 г / Ж 5 г / У 7 г
⸻
📌 Все рецепты — без лишнего масла, сахара и «пустых» калорий.
📌 Подходят для снижения веса, поддержания формы и вкусного разнообразия в ПП-рационе.
❤️ Какой вариант пробуете первым?
Пишите в комментариях и сохраняйте подборку 👇