🎃Тыквенный суп-пюре 🎃

Не знаю как вы, но я очень сильно люблю блюда из тыквы 🎃😋. Регулярно готовлю из нее десерты, полезную выпечку, штрудель, ну и конечно же мой любимый суп-пюре.🔥 Готова его есть каждый день!!! Для приготовления тыквенного супа-пюре нам понадобится:
ДРУЗЬЯ! ОСТАВЬТЕ ХОТЯ БЫ СМАЙЛИК В КОММЕНТАРИЯХ, ЧТОБЫ МЫ ЗНАЛИ, ЧТО ВЫ ВИДИТЕ РЕЦЕПТ =)
400 гр - очищенная тыква
1 шт - морковь
1 шт - лук репчатый
2 ст л - нежирной сметаны
специи по вкусу
Приготовить тыквенный суп-пюре очень просто, очищаем овощи, нарезаем кубиками, добавляем около 1 л воды и кладём кострюлю на плиту. На небольшом огне готовим овощи до мягкости минут 25. За пару минут до готовности добавляем специи. Обычно я кладу только соль и перец черный.
Снимаем с огня, если жидкости много, сливаем ее в отдельную ёмкость. Взбиваем наш будущий суп-пюре блендером до однородной консистенции.
Я люблю сливочный привкус этого великолепного супа, поэтому добавляю немного сметаны, если вы не придерживаетесь правильного питания, можно добавить также сливочное масло или сливки.
Ещё раз все перемешиваем и наш любимый тыквенный суп-пюре готов!!!🎃
Приятного аппетита 😋!!!!
Оцените пожалуйста рецепт от 1 до 10) Вам же не сложно?)