Каша Дружба на молоке - прекрасный вариант сытного завтрака, вызывающий ностальгию о советском прошлом.

Именно это блюдо часто подавали в пионерских лагерях, санаториях 😋 Источником необычного названия послужило сочетание нескольких видов круп в равных пропорциях: им приходится "дружить" в одной кастрюле. Данный рецепт представляет наиболее распространённое сочетание: пшено с рисом 👌🏻
⠀
Нам понадобится:
🔸 150 г круглозёрного риса
🔸 150 г пшена
🔸 1 л молока
🔸 60 г сливочного масла
🔸 50 г сахара
Для подачи:
🔸 фрукты/ягоды/орехи/сухофрукты по вкусу
⠀
Приготовление.
⠀
1. Крупы тщательно промойте в нескольких водах.
⠀
2. В глубокую кастрюлю влейте молоко и доведите до кипения на среднем огне.
⠀
3. В кипящее молоко всыпьте промытое пшено. Варите, постоянно помешивая, 8-10 минут.
⠀
4. Затем сюда же всыпьте рис. Посолите, добавьте сахар и тщательно перемешайте. Уменьшите огонь до минимума, неплотно прикройте кастрюлю крышкой и готовьте 30 минут.
⠀
5. За 5 минут до готовности добавьте в кашу сливочное масло.
⠀
Готовую кашу «Дружба» подавайте с Вашими любимыми топпингами: фруктами, ягодами, орехами, джемом и т.д.
⠀
Приятного аппетита!
⠀
Пищевая ценность на 100 г: 152,6 ккал, б - 4 г, ж - 5,8 г, у - 21,2 г.
⠀
Ещё больше рецептов каш представлено на нашем сайте Вкуснофф.рф (ссылка также указана в профиле).
⠀
#вкусноффрф #рецепты #кашадружба #кашанамолоке #кашадружбанамолоке