Любители Пиццы обьязательно оценят эту Шпаргалку✅📌
Тесто для пиццы
-----------------------------
В подходящую миску налить тёплую воду, всыпать сахар и дрожжи. Перемешать. Всыпать в воду сахар и дрожжи Накрыть миску полотенцем или пищевой плёнкой, оставить на 10 минут в тепле, чтобы дрожжи "запустились". Дать время активироваться дрожжам Затем добавить соль, растительное масло и просеянную муку. Всыпать муку Замесить тесто. Оно должно получиться эластичным, но не тугим, не липнущим к рукам. Выложить его в миску, смазанную растительным маслом, накрыть полотенцем и дать подняться в теплом месте в течение 30-40 минут. По истечении времени оно хорошо вырастет и увеличится в объеме.
Из указанного набора ингредиентов получается 500 гр мягкого теста для пиццы как в пиццерии, этого количества будет достаточно, чтобы приготовить две пиццы среднего размера.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев