ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ОСТАТКОВ ЕДЫ

*** Если вы запекли овощи, но всё не съели, на следующий день из них можно приготовить вкусный суп. Для этого сложите остатки овощей в блендер, добавьте овощной или куриный бульон и измельчите в пюре. Получившееся пюре разогрейте, посолите, поперчите и разбавьте бульоном или сливками до желаемой консистенции.
*** Кусочки куриного филе, оставшегося после вчерашнего застолья, можно обжарить в кляре.
*** Остатки мяса и колбасы можно обжарить на сливочном масле, залив взбитыми яйцами.
*** Из остатков мяса, пропущенных через мясорубку и смешанных с измельчённым луком, получается хороший фарш.
*** Из чёрствого хлеба можно сделать сухарики или панировочные сухари.
*** Если приготовили много оладий, их можно заморозить, а при необходимости разогреть в микроволновке.
*** Если осталось немного твёрдого сыра, можно измельчить его с чёрным хлебом в блендере, получатся панировочные сухари с сыром.
*** Оставшийся в кофейнике кофе можно заморозить и использовать для холодного кофе или для того, чтобы остудить слишком горячий кофе.
*** К остатка мёда в банке можно добавить несколько капель сока лимона, положить чайный пакетик и залить горячей водой. Получится вкусный медово-лимонный чай.
*** А из остатков фруктов можно приготовить витаминный компот или фруктовый салат, заправив его натуральным йогуртом или взбитыми сливками. Получится прекрасный десерт.
Приятного аппетита!