Зелёное удобрение из сорняков

Заливаем живой водой, закрываем тёмным пакетом, настаиваем 5-7 дней!
Готовность определяем по запаху. Уж очень вонючая жидкость получается.
Разводим 1 к 10 с нехлорированной водой и поливаем весь сад! Поверьте мне все растения будут улыбаться в ответ!
С июля в готовый раствор можно добавить зольный раствор,дрожжи, супер фосфат (в зависимости от удобряемой культуры).

Caжaю свеклу по дедoвскому методу.

Вырастает она большая и сладкая!
Свекла – мой любимый овощ. Я из нее готовлю крacный борщ, салат «Под шубой», просто натираю с чесноком и сыром. Она у меня всегда вырастает сладкая и очень крупная. Как-то я сразу подружилась с этой культурой, просто начала сажать как дед научил.
Самое подходящее время для посадки свеклы, когда на улице температура прогреется до 10-12 °С. Семена я не замачиваю, сразу отправляю на грядку на глубину 2-4 см. Делаю борозду, проливаю теплой водичкой и сыплю семена рукой, ничего поштучно не тыкаю.
Обратите внимание! Эта культура не переносит кислого грунта, поэтому я по осени готовлю борозды заранее. Вношу в землю измельченную яичную скорлупу.
Спустя 6-8 дней свекла взойдет ковром, нужно ее проредить. Прореживание я провожу на стадии 2-3 настоящих листиков. Между ростками оставляю 9-10 см. Это если сорт круглой свеклы, например, Красный шар, Бордо или Египетская плоская. В случае с Цилиндрой (цилиндрической формы) расстояние можно оставлять меньше, 6-7 см будет достаточно.
После прореживания свеклы провожу первую подкормку. Для этого я беру 1 ч. ложку поваренной соли и 2 стакана золы на 10 л воды. Все тщательно перемешиваю и поливаю полученным составом ростки.
Обратите внимание! Те ростки, что остались после прореживания, я не выкидываю, а сажаю в грядку рядом. Важно делать это в пасмурную погоду. Так больше шансов, что они примутся и пойдут в рост.
Вторую обработку провожу спустя 2 недели после пролива раствором с солью и золой. В этот раз беру 2 г борной кислоты на 10-литровое ведро воды. Этим составом я опрыскиваю листья свеклы от сердцевидной гнили.
Еще спустя 3 недели снова проливаю раствором с солью и золой. Пропорции те же. Все, больше я к свекле не подхожу. Максимум после дождика, чтобы удалить сорняки и прорыхлить междурядья.
Для кого-то такой уход может показаться слишком усердным ради какой-то свеклы. Но что потопаешь, то и полопаешь. По осени я выкапываю корнеплоды больших размеров как хороший детский мяч. Лежит свекла долго и сладости своей не теряет. Этому способствуют обработки с солью.

Ленивая ачма 

⁣⁣
Приготовление:
Смешиваем в миске творог, яйца, соль, молоко и сыр. Перемешиваем. Берем лаваш и рвем на небольшие кусочки. Смесь выкладываем в силиконовую форму и отправляем в духовку 180 градусов до золотистой корочки. Желательно подавать горячей или повторно разогреть
Ингредиенты на три порции.
Приятного аппетита!