Оливковое или подсолнечное масло для жарки
Лук - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Сливочное масло - 30 г
Вода - 1,7 л
Чечевица - 150 г
Соль - 1 ч.л.
Зира - 0,5 ч.л.
Томатная паста - 1 ст.л.
Картофель - 1 шт
Сливки 20% - 150 мл
Вариаций приготовления очень много, но этот вариант мне нравится больше всех
Мука помогает приобрести нужную консистенцию и придает вкус.
Отварная курица - 250 гр.
Огурец - 1 шт.
Пекинская капуста - небольшой пучок
Кукуруза - 1 банк
Красная фасоль - 1 банка
Луковица (0,5 ч.л. сахара и немного воды)
Белый багет - 4-5 кусочков (+соль, прованские травы, 1 ст.л. оливкового масла)
Майонез или греческий йогурт - 2-3 ст.л.
Приготовление:
1. Багет нарезать кубиками и поджарить на сковороде с маслом и специями.
2. Курицу нарезать кубиками. Огурец - полосками, а капусту накрошить (не мелко).
3. К луку добавить сахар, кипяток, оставить на 10 минут.
4. В большой миске соединить: капусту, огурец, отжатый от воды лук, курицу, фасоль и кукурузу, посолить по вкусу. Заправить майонезом или йогуртом и перемешать.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев