Чага — удивительный гриб-труженик, обитатель старых берёзовых стволов. Лучшие месяцы сбора — поздняя осень и ранняя весна, когда сокодвижение замедляется, дерево спит, а полезные вещества концентрируются именно в грибе.
Собирают чагу аккуратно, срезая острым ножом ближе к древесине, очищают от коры и мелких частей, сушат на воздухе или в духовке при низкой температуре. Затем измельчают и хранят в сухом месте.
Напиток готовят так: две столовые ложки порошка заливают литром кипятка, настаивают ночь, процеживают. Добавляют мёд или лимон по вкусу. Чуть терпковатый аромат, тонкий вкус, целебная сила — напиток готов!
Вот так живёт этот тихий целитель леса, даря людям здоровье и радость.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 7