Опята в чесночном сливочном соусе

Продукты:
Свежесобранные опята (не забудьте проверить дважды!)
Сливочное масло (лучше настоящее, деревенское)
Чеснок (любителям острых ощущений побольше)
Сметана (жирнее — вкуснее)
Соль и перец (без фанатизма)

Готовим:
Промываем опята и обжариваем на сливочном масле до румяности.
Добавляем мелко нарезанный чеснок и готовим ещё пару минут.
Заливаем всё сметаной, солим-перчим и тушим минут пять.
Подавать горячим с картошечкой или хлебом. Приятного аппетита и спокойствия вашему желудку!

Теперь бегите скорее в лес, ведь такие опята сами себя не найдут!
#ГрибникиСибири #ОпятаВСметане