Навозник обыкновенный гриб

Навозник, или Копринус (лат. Coprinus) — род грибов семейства шампиньоновые (Agaricaceae).

Большинство видов несъедобно из-за слишком мелких размеров и тонкой мякоти, некоторые, возможно, слабо ядовиты. Навозник белый условно съедобен, в некоторых странах считается деликатесным.

Некоторые грибы (навозник серый) при употреблении с алкогольными напитками могут вызывать отравление.

Жидкость, образующуюся при аутолизе некоторых видов навозника, использовали для приготовления чернил.

#ГрибникиСибири #Навозник