Я тут поэкспериментировала на тему сочетания тыквы и творога, получилась интересная штука - творожно-тыквенный пирог с овощами и сыром, вот теперь угощаю!)
Ингредиенты
творог - 1 пачка
яйца - 2 шт
сода - 1 щепот.
вкусная соль (в тесто) - 0,5 ч.л.
сливочное масло (растопить) - 50 гр.
мука пшеничная - 1 стак.
мука цельнозерновая - 1 стак.
тыква - 150 гр.
замороженная овощная смесь - 400 гр. (разморозить, отжать)
сыр легкоплавкий - 100 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
К творогу добавить яйца, соль, соду.
Перемешать, влить масло.
Добавить муку.
Добавить натертую тыкву.
Выложить в смазанную форму.
Поверх выложить овощи.
Выпекать при 180С порядка 50 минут.
Посыпать сыром и выпекать еще 10 минут до румяной корочки.
Остудить.
Подавать теплым.
Желательно со сметанкой. Приятного аппетита!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев