1 Рабочую поверхность присыпаем мукой. Слоёное тесто заранее нужно разморозить. Раскатываем тесто примерно толщиной в 0,5 см.
2 Посыпаем тесто с сахаром и прокатываем скалкой немного вдавливая сахар.
3 Складываем тесто книжкой.
4 Опять раскатываем тесто примерно толщиной уже 1 см. Нарезаем на произвольные полоски.
5 Выкладываем язычки на противень застеленный пергаментом. Смазываем при помощи кисточки водой.
6 Затем посыпаем сахаром. Выпекаем слойки в разогретой духовке 200 градусов до румяности.
Слоеные язычки получились хрустящие, слоистые, воздушные и очень вкусные. Готовьте с удовольствием и радуйте своих близких. Приятного Вам аппетита!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев