*************************************************************

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
молоко тёплое - 300 мл
сахар - 80 г
соль - щепотка
дрожжи сухие - 6 г (свежие - 25 г)
яйца - 2 шт.
масло сливочное - 50 г
мука - 560 г
Начинка:
творог - 180 г
сахар - 2 ст.л.
соль - щепотка
крахмал кукурузный - 1 ст.л.
сметана - 2 ст.л.
джем вишнёвый - 200 г
Для смазывания:
желток - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.
Внутренний размер моей формы 23х33 см
Выпекаем при 180 градусах 25 минут.
*************************************************************