Картофельные зразы с мясным фаршем на сковороде

Картофельные зразы - вкусное и сытное блюдо. Начинкой может быть или мясной, или рыбный, или овощной фарш. Сегодня я предлагаю рецепт приготовления картофельных зраз с мясным фаршем на сковороде. Если у вас дома любят картошку, обязательно приготовьте это блюдо!
Для приготовления картофельных зраз с мясным фаршем на сковороде вам потребуется:
картофель очищенный - 500 г;
яйцо - 1 шт.;
мука - 3-4 ст. л. (1 ст. л. с горкой - в картофельное пюре + 2-3 ст. л. - для обваливания зраз);
соль - по вкусу;
сливочное масло - 30 г.
ДЛЯ НАЧИНКИ:
мясной фарш - 200 г;
лук - 1 шт.;
соль, чёрный перец молотый - по вкусу;
растительном масло для жарки.
Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/8382?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy