Рулетики из яичных блинчиков с начинкой

Хочу предложить рецепт вкусных, сытных, аппетитных рулетиков из яичных блинчиков с начинкой. Готовятся яичные блины достаточно просто, всего из трёх ингредиентов, а получаются нежнейшими. Я выпекала маленькие блинчики диаметром 11 см, поэтому из указанного количества ингредиентов у меня получилось 11 штук. Начинки для таких блинов могут быть разнообразными. Я предлагаю сделать печёночную начинку, которая идеально подходит для таких блинчиков. Рулетики из яичных блинчиков можно подать к повседневному столу в тёплом виде в качестве основного блюда. А в остывшем виде они станут отличной закуской для праздничного стола. Очень вкусно, попробуйте!
Для приготовления рулетиков из яичных блинчиков с начинкой потребуется:
ДЛЯ БЛИНОВ:
яйцо - 3 шт.;
сметана (можно заменить на майонез) - 2 ст. л.;
соль - щепотка.
ДЛЯ НАЧИНКИ:
куриная печень - 200 г;
растительное масло для жарки;
майонез - 1 ст. л.;
морковь - 0,5 шт.;
лук - 0,5 шт.;
соль - по вкусу.
Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/15571?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy