Рукколу замочить на полчаса в холодной воде, обсушить. Запеченную свеклу почистить, авокадо очистить от кожуры и косточки. Нарезать брусочками. Грецкие орехи поджарить на сухой сковороде. Выложить на тарелку зелень, сверху разложить авокадо и ...