Куриные наггетсы (прямо как в МакДоналдс)

Куриные наггетсы – это вовсе не обязательно вредная еда. Если приготовить эти сочные куриные кусочки в хрустящей корочке дома из свежего мяса на качественном масле, то вы получите отличную альтернативу фастфкдк.
Ингредиенты:
куриная грудка — 500г
сыр твердых сортов — 200г
яйца — 3 штуки
мука — 100г
соль — 1/4 ч.л.
черный молотый перец — 1/4 ч.л.
растительное масло — 50мл
1. Нарежьте курицу тонкими продолговатыми ломтиками. Важно: нарезайте куриное филе поперек волокон.
2. Сыр мелко натрите.
3. Яйца вбейте в емкость и взбейте вилкой.
4. Смешайте муку с солью и перцем.
5. Куриные кусочки обваляйте сначала в муке, затем обмакните в яйцо, а затем обваляйте в натертом сыре.
6. Обжарьте куриные кусочки разогретой с маслом (кусоки должны в нем плавать) сковороде до золостистой корочки.
Приятного аппетита!
СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!