🥮 Творожная запеканка без муки и манки

📝 Ингредиенты:
Творог - 6 пачек по 180 гр мне нравится с 9%
Сметана - 150 гр
Яйца - 4 шт
Крахмал кукурузный - 50 гр
Сахар - 150 гр
Соль - 0,5 ч.л
🔥 Приготовление:
1. Соединяем все ингредиенты, перемешиваем просто вилкой до однородной, гладкой массы (можно и блендером, если творог зернистый)
2. Выкладываем в форму пергамент. Затем творожную массу
3. Выпекаем в заранее разогретой до 180° в духовке ~ 50 минут до золотистого цвета. Затем отключаем духовку, приоткрываем дверцу и даем постоять запеканке ещё 20 минут
Приятного аппетита!