Рецепт брауни с бананом и какао

Ингредиенты:
3 спелых банана
100 г какао-порошка
100 г меда или кленового сиропа
1 ч. л. ванильного экстракта
2 яйца
50 г кокосового масла
1 ч. л. разрыхлителя
Щепотка соли
Пошаговая инструкция
Подготовка бананов
Разомните бананы до состояния пюре. Использование спелых бананов придаст природную сладость и аромат.
Смешивание сухих ингредиентов
В отдельной миске смешайте какао-порошок, разрыхлитель и щепотку соли.
Взбивание яиц
Взбить яйца с медом (или кленовым сиропом) и ванильным экстрактом до однородной массы.
Комбинация ингредиентов
К яичной смеси добавьте банановое пюре и растопленное кокосовое масло. Равномерно добавляйте сухие ингредиенты, кропотливо перемешивая до однородности.
Выпекание и подача
Вылейте тесто в форму, застеленную пергаментом. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 20-25 минут. Подавайте брауне охлажденным, нарезав на порционные кусочки.
Приятного аппетита и чаепития