Необходимые продукты для приготовления жареных "Конфеток": - 200 г сосисок, - 1 ст. воды (желательно теплой, хотя это не принципиально, так как тесто не дрожжевое), - 1 ст. л. растительного масла, - 0,5 ч. л. сахара, - 0,5 ч. л. соли, - 2 ст. муки. Прежде всего приготовим тесто. Хотя можно воспользоваться и обычным покупным, к примеру, листовым. Итак, нальем воду в миску. Добавим соль, сахар и растительное масло. Затем добавим предварительно просеянную муку. Тщательно перемешаем. Затем выложим тесто на стол и вымесим его до однородности. Раскатаем полученное тесто в пласт. С помощью обычного стеклянного стаканчика вырежем кружочки. Каждый кружочек еще раз раскатаем скалкой в продолговатую форму. На каждый овал выложим по сосиске. Скрепим края. А затем придадим тесту форму конфеты. Сделаем неглубокие надрезы на концах. Обжарим конфеты в раскаленном растительном масле около 5 минут. Выложим конфеты на салфетки, чтобы сбежало лишнее масло. Затем переложим на блюдо. Вот такие жареные сосиски в тесте "Конфетки" получились! Приятного аппетита!