Приготовление:

1․ Разогрейте духовку до 200 ℃. Застелите противень бумагой для выпечки.

2․ Измельчите чеснок. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Закиньте шпинат и чеснок, готовьте 3–5 минут.

3․ Немного остудите шпинат и смешайте с крем-сыром, солью, перцем и рубленой петрушкой.

4․ Раскатайте размороженное тесто в прямоугольный пласт. Распределите сырную начинку, немного не доходя до краёв. Посыпьте раскрошенной фетой.

5․ Сверните в рулет, начиная с длинной стороны. Разрежьте поперёк на 8–10 частей.

6․ Поместите на противень срезами вбок. Смажьте верх взбитым яйцом. Посыпьте кунжутом.

7․ Выпекайте рулетики 15–20 минут, до румяности.