Картошка "По-Царски"

Вкусный картофель с мясом. Идеальный обед или ужин.
Для приготовления этого вкусного блюда нам потребуется:
Ингредиенты:
5 клубней картофеля,
400 г куриного филе (можно заменить индейкой),
несколько зубчиков чеснока,
50 г сметаны,
1 головка репчатого лука,
соль и молотый перец по вкусу.
Приготовление:
1. Картофель почистить и порезать дольками. Блюдо будет еще вкуснее, если использовать молодой картофель.
2. Репчатый лук порезать полукольцами.
3. Филе курицы или индейки порезать порционными кусочками, посолить, поперчить и по вкусу добавить специи.
4. Чеснок измельчить и смешать со сметаной.
5. Выложить в емкость для смешивания картофель, лук, мясо и сметану с чесноком. Хорошо перемешать.
6. Выложить ингредиенты в емкость для запекания и накрыть фольгой. Поставить в предварительно разогретую до 190 градусов духовку. Запекать в течении 40-60 минут (зависит от глубины формы и толщины стенок). За 15 минут до готовности, снять фольгу чтобы блюдо приобрело красивый цвет. Перед подачей посыпать порезанной зеленью.
Совет: блюдо будет вкуснее и красивее, если его посыпать сыром.
Приятного аппетита!