Самое время задуматься о заготовках на холодный сезон!

Одним из самых полезных и вкусных вариантов является яблочное пюре. 🍎
Сегодня мы поделимся с вами простым и проверенным рецептом, с помощью которого вы сможете приготовить это ароматное и полезное яблочное пюре прямо у себя дома.
👩‍🍳 Ингредиенты:
- 1 кг сладких яблок
- 100 мл воды
- 100 г сахара (по желанию можно добавить больше или меньше в зависимости от сладости яблок)
👨‍🍳 Приготовление:
1️⃣ Промойте яблоки, очистите и избавьтесь от семян. Нарежьте их на кусочки.
2️⃣ В большой кастрюле смешайте яблоки, воду и сахар. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения.
3️⃣ Понизьте огонь и готовьте яблоки до мягкости, приблизительно 15-20 минут. Не забывайте время от времени помешивать.
4️⃣ Когда яблоки станут мягкими, выключите огонь и дайте им немного остыть.
5️⃣ С помощью блендера или погружного блендера измельчите яблоки до состояния пюре.
6️⃣ Горячее яблочное пюре уложите в стерилизованные стеклянные банки и закройте их крышками.
7️⃣ Для долгого хранения банки с пюре нужно стерилизовать, для этого поместите их в кастрюлю с водой и подержите на огне около 15 минут.
8️⃣ Готовое яблочное пюре храните в прохладном месте или в холодильнике.
Теперь у вас есть все необходимые ингредиенты и рецепт для приготовления вкусного яблочного пюре на зиму! Это отличный способ сохранить витамины и солнечное настроение на долгие зимние месяцы. Пробуйте и наслаждайтесь вкусом! 🌟