Всем рекомендую приготовить, это нереально мягкий, нежный пирог! На вкус торт с кремом и яблоками размер формы 21 см Нам понадобится: стакан сахара (стаканы на все ингредиенты должны быть одинаковы) стакан муки стакан манки разрыхлитель-2 ч.л яблоки-4-5 крупных, у меня Семеренко, с ними идеальнее всего, так как они кисло-сладкие стакан молока кусочек сливочного масла сахарная пудра для украшения по желанию ••••••••••• смешать разрыхлитель с тремя стаканами сухих ингредиентов (сахар, мука, манка) все хорошо перемешать и отставить! яблоки необходимо натереть на крупной тёрке, по желанию сбрызнуть лимонным соком (не обязательно, я делала для того, чтобы яблоки не стали коричневого цвета) приготовить форму, у меня диаметр 20 см! на дно и стенки выложить пергаментную бумагу, для удобства стенки формы смазала сливочным маслом, чтобы бумага хорошо прилипла! выкладываем наш пирог! По желанию можно сухую смесь разделить на 4 части, а яблоки на 3! Но я просто насыпала в форму «на глаз» 6 столовых ложек сухой смеси выровнять в форме, сверху них пару 1/3 яблок, выровнять, затем опять сухая смесь! И так получается у нас 3 слоя яблок и 4 слоя сухой смеси! Сухой первый слой и последний в стакан молока добавляем кусочек сливочного масла и нагреваем до кипятка В пирог аккуратно выливаем горячее молоко, вилкой пробиваем в нескольких местах, чтобы молоко пропитало весь пирог! Дать постоять 5 минут пропитаться и отправить в разогретую духовку до 180 градусов на 1 час ( у всех время будет разное, так как мощность духовок отличается) до золотистой корочки! После приготовления дать пирогу остыть примерно 20-30 минут, извлечь аккуратно из формы и украсить по желанию у меня сахарная пудра.

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И ПРОСТОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ СО СЛИВОЧНЫМ ВКУСОМ . Ингредиенты: Сахар 180 гр Слив масло 180 гр Разрыхлитель 1 ч.л Яйца - 3 шт. Мука - 300 гр. Кефир - 250 мл. Яблоки - 4-5 шт. Как готовить: Мягкое сливочное масло взбиваем 2-3 минуты, добавляем сахар взбиваем 3-4 минуты, по одному вводим яйцо и взбиваем, добавляем кефир. Муку перемешиваем с разрыхлителем, вводить понемногу в массу. Взбиваем не долго в однородную массу. Выкладываем тесто в форму(у меня 28см) Яблоки очистить, убрать сердцевину, порезать тонко до 0,5 см и выложить на тесто. Выпекать в разогретой духовке до 180 гр примерно 40 минут. Приятного чаепития