Сметанный торт "Мишка на Севере"

Для домашнего чаепития испекла сметанный торт "Мишка на Севере". Готовится он несложно, из простых продуктов. Вначале испечённые коржи достаточно хрупкие, а когда пропитаются, становятся очень нежными и мягкими. Такой торт украсит не только домашнее чаепитие, но и праздничный стол. В разрезе тортик выглядит очень красиво, на вкус нежный, мягкий, не приторный.
Для приготовления сметанного торта "Мишка на Севере" нам потребуется:
ДЛЯ ТЕСТА:
сметана (я взяла сметану жирностью 20%) - 200 г;
сахар - 200 г;
мука - 430 г;
масло сливочное - 150 г;
какао - 30 г;
разрыхлитель - 15 г.
ДЛЯ КРЕМА:
сметана жирностью не менее 20% - 500 г;
сахар - 150 г.
Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/16480?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy