Булочки из творожно-дрожжевого теста

Булочки из творожно-дрожжевого теста получаются очень мягкими, аппетитными и вкусными. В это тесто не добавляется жир (он используется только для обмазывания теста), поэтому выпечка получается очень воздушной. Из указанного количества продуктов получилось 18 булочек.
Для приготовления булочек из творожно-дрожжевого теста понадобится:
ДЛЯ ТЕСТА:
мука - 400-450 г;
сахар - 2-3 ст. л. (50 г);
творог мягкий - 130 г;
соль - щепотка;
ванильный сахар - 1 пакетик;
сухие дрожжи - 1 ч. л.;
молоко - 70 мл;
кефир - 70 мл,
вода - 80 мл;
растительное масло - 1 ст. л.;
яйцо - 1 шт. (в тесто) + 1 шт. (для смазывания булочек).
ДЛЯ НАЧИНКИ:
сахар - по вкусу;
растительное масло для смазывания теста.
Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/8096?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy