Печень, маринованная в яйцах с чесноком

Сегодня хочу вам рассказать, как можно замариновать печень в маринаде из яиц и чеснока. Такая маринованная печёночка после жарки получается очень нежной и вкусной. По этому рецепту можно приготовить любую печень, сегодня я буду использовать куриную, но подойдет и говяжья, и свиная печень. Такую печеночку можно подать с любым гарниром или просто положить на кусочек чёрного хлеба в виде бутерброда.
Для приготовления печени, маринованной в яйцах с чесноком, потребуется:
печень (у меня куриная) - 400 г;
хмели-сунели - 1 ст. л.;
чеснок - 2 зубчика;
соль - 1 ч. л.;
яйцо - 2 шт.;
растительное масло для жарки.
Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/14607?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy