Ингредиенты: 1,5 кг свиных рёбрышек 200 мл томатного сока или кетчупа 4–5 зубчиков чеснока 2 ст.л. мёда или сахара 2 ст.л. соевого соуса 1 ч.л. паприки соль, перец по вкусу Приготовление: Смешать томатный сок, мёд, соевый соус, паприку, соль и перец. Добавить измельчённый чеснок. Рёбрышки хорошо обмазать маринадом и оставить минимум на 2 часа (лучше на ночь). Запекать при 180°C около 1,5 часа под фольгой, затем открыть и довести до румяной корочки. Итог — мясо, которое буквально тает во рту, с аппетитным ароматом чеснока и томатов.