Приготовление: • Сосиски порежьте кружочками. • На сковороде с добавлением растительного масла обжарьте сосиски до золотистого цвета. • Переложите их в тарелку. • Репчатый лук мелко порежьте и положите в сковороду, де обжаривались сосиски. • Морковь натрите на терке и положите в сковороду с луком. • Обжаривайте овощи, помешивая, на среднем огне в течение 5-7 минут,овощи должны стать мягкими. • Картофель нарежьте соломкой и добавьте в сковороду. • Капусту тонко пошинкуйте и положите в сковороду к остальным овощам. • Затем овощи посолите и поперчите • Добавьте в сковороду к овощам томатную пасту разведенную с водой (1 стакан воды+2 ст.л томатной пасты) и закройте сковороду крышкой. • Верните в сковороду сосиски и все перемешайте. • Тушите все на медленном огне в течение 30 минут, до желаемого вкуса.